Ergebnis des Fotokurses, Apfelblüte bei Frankfurt          
 

 

Der Fotokurs  in Frankfurt

Von der Apfelblüte zum Apfelwein

   

Erlebnisreiche Fotografie zur großen Tradition des Apfels im Rhein-Main-Gebiet

   

  

Der Fotokurs zum Apfelwein – das abwechslungsreichste Fotomotiv in Hessen – reicht von der Apfelblüte, zum reifen Apfel und vom historischen Holzfasskeller bis zum Apfelwein im Glas und zum gemeinsamen Genuss des Äppelwoi in der Gastwirtschaft als Abschluss. Die Fotografie wird leicht verständlich und praxisorientiert direkt an verschiedenen Fotomotiven rund um den Apfel, von der Kamerabedienung bis zur Bildgestaltung, ausführlich in diesem lehrreichen Fotokurs vorgestellt. Zahlreiche Bildauswertungen und Seminarunterlagen lassen diesen Fotokurs Apfelwein zu einem nachhaltigen Erlebnis werden.

   

 

Leistung und Preis   -  Ablaufplan und Treffpunkt  - Termin und AnmeldungInformationen

 

 

 

Der Fotokurs Apfelwein präsentiert eines der abwechslungsreichsten und interessantesten Fotomotive in Ihrer Heimat Hessen. Die Streuobstwiesen locken mit ihrer harmonischen Lage in der Landschaft und der üppigen Apfelblüte. Nicht nur Frühlingsgefühle beschert uns die Apfelblüte, sondern auch schönes reines Weiß in eleganten Blütenformen als Blickfänger. Diese Urgewalt der Inspiration bannen wir im ersten Teil des Fotokurses mit Makrofotografie und Landschaftsfotografie auf praxisorientierte Art ins Bild.

Der Fotokurs Apfelwein ist abwechslungsreich und unterhaltsam. Neben der Blüte des Apfelbaumes zeigt sich uns der gereifte Apfel in grünen, gelben und roten Farbharmonien mit prallen Rundungen und einem fruchtigen Obstgenuss. Hier zeigt der Apfel nochmals seine Vielfalt und seinen visuellen, ästhetischen Reichtum.  Diese Kultur wurde in zahlreichen, meisterhaften Büchern zur Sortenbestimmung und als Typologien in Form von Schulwandkarten veröffentlicht, welche heute in Antiquariaten enorme Wertsteigerung verzeichnen.  Der frisch gepresste Apfelsaft ist dann wiederum ein überraschend sinnlicher Genuss mit feinem Geschmack, welcher im Gegenlicht mit frischen Farben und in schönen Gläsern zum Ausdruck gebracht wird. Studiofotografie mit einer sehr speziellen Gestaltung mit Licht, steht hier im Mittelpunkt des zweiten Teils des abwechslungsreichen Fotokurses, damit uns durch den Bildgenuss „das Wasser im Mund zusammenläuft“. 

In historischen Gewölbekellern fotogen und kulturvoll in Holzfässern in gelagert, wird ein intensiver Eindruck der Geschichte des Apfelweins direkt am Ort des Geschehens vermittelt. Hier wächst in der Hand des erfahrenen Keltermeisters der Apfel zum Kronjuwel der hessischen Kultur - dem Äppelwoi, dem bretonischen Cidre oder dem Calvados. Visueller Höhepunkt des Fotokurses sind theatralische Bilder, die wir im Apfelweinkeller in einem dritten Teil des Fotokurses mit Lichtmalerei gestalten und so mit eindrucksvoller Lichtinszenierung die Freunde des Apfelweins überraschen.

Der Höhepunkt des Erlebnisfotokurses bei Frankfurt ist der gemeinsame Genuss des Nationalgetränk Äppelwoi  in einer gemütlichen Apfelweinschänke. Diese originale Atmosphäre des hessischen Kulturgutes, nur mit natürlichen Licht fotografiert, wird somit als Erinnerung an diesen besonderen Fotoworkshop festgehalten. Der Abschluss des Fotokurses Apfelwein beleuchtet hier ausführlich die Available-Lightfotografie.

Wir freuen uns, Ihnen in diesem besonderen und lehrreichen Fotokurs die Fotografie näher bringen zu können. Realisiert wird der Fotokurs von einem der erfahrensten Fotografen und Dozenten für Fotografie in Deutschland Dieter Horn. Der Fotograf hat 10 Jahre die Vorlesung zur Fotografie an der Universität Erfurt gehalten. Umfangreiche Seminarunterlagen gewährleisten, dass Sie nach dem Fotokurs in Frankfurt selbstständig verschiedene Gestaltungen fotografieren und Ihre Kreativität ausleben können.

 

Der Inhalte des Fotokurses Von der Apfelblüte zum Apfelwein in Hessen sind:

   
  1. Erläuterung der Fototechnik, Kamerabedienung und Bildgestaltung für die Fotomotive
  2. Fotomotiv: Blütenportrait mit "Bokeh" und Goldenen Schnitt
  3. Fotomotiv: Stillleben vom reifen Apfel im kleinen Tageslichtstudio
  4. Fotomotiv: historischer Apfelweinkeller mit Lichtmalerei
  5. Fotomotiv: Stillleben vom Apfelwein im gerippten Glas im kleinen Tageslichtstudio
  6. Fotomotiv: Unsere Gemeinschaft in der Wirtschaft mit Available Light Fotografie
 

 

Der Fotograf und Dozent Dieter Horn wird Sie zu ausgesuchten schönen Fotomotiven im Rhein-Main-Gebiet führen und dort an der Kamera mehrere repräsentative Apfelbilder einstellen. Diese Einstellungen werden dann intensiv konzeptionell, technisch und gestalterisch erläutert und diskutiert. Die Kursteilnehmer können diese Einstellungen mit ihrer eigenen Kamera in Ruhe üben. Der Dozent wird die Teilnehmer  anschließend anhand der Einstellungen der Kursteilnehmer beraten.

 

 

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Ergebnis des Fotokurses: Die reifen Äpfel aus Hessen        
   

  

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Leistungen des Fotokurs Apfelwein Termin und Anmeldung, Veranstalter:
   
  1. Führung in die fotogensten Orten der Apfelkultur in Rhein-Main

  2. Vermittlung von Fotopraxis  durch den Fotografen und Dozenten Dieter Horn nach Ablaufplan

  3. Dauer des Fotografieworkshops von 9.00 bis ca. 19.00 Uhr

  4. Kurzanleitung zur Bildgestaltung und Bildbearbeitung als PDF-Datei via E-Mail nach dem Fotokurs

  5. Eintritt in den Rosengarten

  6. Teilnehmeranzahl:

    - minimal 6

    - maximal 12

 

Termin: Mitte/Ende April
Den genauen Termin des Fotokurses finden Sie auf unserer
Terminliste.

 

Sie wollen am Fotokurs teilnehmen?

Im Servicebüro finden Sie die Formulare, mit denen Sie sich anmelden können.

 

Veranstalter: PHOTOSCHULE HORN

 

Preis des Fotokurses - Von der Apfelblüte bis zum Äppelwoi
    

 

 
Preis pro Person 129 Euro inklusive Steuer
     

 

 
Was ist nicht in der Leistung  enthalten: Es ist notwendig, folgendes mitzubringen:
   
  1. Kameraausrüstung, Software, Computer, Filmmaterial
  2. Anfahrt und Abreise
  3. Parkgebühr
  4. Verpflegung und Übernachtung
  5. Speisen und Getränke
  6. Ausgaben persönlicher Natur

 

  1. Wir bitten Sie eine digitale Bridgekamera oder digitale  Spiegelreflexkamera mitzubringen.

  2. wenn vorhanden, Weitwinkel und Teleobjektiv

  3. wenn vorhanden, ein  Stativ

  4. Besitzer von Digitalkameras bringen bitte das Ladegerät für die Akkus mit, oder einen vollen Ersatzakku.

  5. Die Bedienungsanleitung bitte immer mitbringen.

  6. Festes Schuhwerk und Kopfbedeckung

 

Schwierigkeitsgrad des Fotokurses: Wenn vorhanden,  bitte mitzubringen:
   

Der Fotokurs ist ein Aufbaukurs. Das Grundwissen zur Blende, Belichtungszeit und ISO-Empfindlichkeit wird vorausgesetzt. Das Wissen darüber hinaus wird ausführlich erklärt.

 

 

  1. Langes Teleobjektiv
  2. Makroobjektiv

 

Spezielle Informationen zum Fotokurs Apfelwein
      

Die Bilder die in der Kelterei entstehen, ist nur die private und nichtkommerzielle Nutzung erlaubt.

  

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Fotografie: Dieter Horn, Lichtkunst der Fotografen im Apfelweinkeller          
    

  

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Der Ablaufplan der Fotokurses - Von der Apfelblüte bis zum Äppelwoi
 
  1. 9:00 Uhr Eintreffen der Kursteilnehmer  am Treffpunkt
  2. Vorstellung des Ablaufplanes und Erläuterung der Fotolocation
  3. Fotopraxis an der Streuobstwiese
  4. 12 bis 13:30 Uhr Mittagessen in einem Restaurant (auf eigene Kosten)
  5. Fotopraxis an den Ministudios
  6. Fotopraxis im historischen Apfelweinkeller
  7. Abendessen in einer Gaststätte um 19 Uhr
  8. Gruppenbild beim Apfelwein in der Wirtschaft  und offizielles Ende des Fotokurs
  9. Ende des Fotokurses ca. 21 Uhr

 

   
Der Treffpunkt des Fotokurses - Von der Apfelblüte bis zum Äppelwoi
     
Der Treffpunkt bei Frankfurt wird Ihnen per Email eine Woche vor dem Fotokurs zugesendet.

 

 

 

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Fotokurs Apfelwein

Fotografie: Dieter Horn und Roland Brack, Apfelwein im gerippten Glas      
     

     

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Perspektiven auf das hessische Kulturgut Apfelwein
   

  

Der Start des Apfelweines ist die jährliche Blüte in den Streuobstwiesen in Hessen. Durch Ihre Artenvielfalt sind die Streuobstwiesen ökologisch wertvoll und stellen zusätzlich ein herrliches Ausflugziel dar. Unvergessen sind die Spaziergänge durch die blühenden Streuobstwiesen im Frühling mit der ganzen Familie und anschließendem Kaffeebesuch. Überraschungen sind die wunderschönen Namen der Apfelsorten wie Herbstprinz, Rote Sternrenette, Rosenapfel, Bellefleur und Ananasrenette, die die Fantasie der Besucher beflügeln. Für Sommerfrischler finden Sie hier eine Auswahl der schönsten Streuobstwiesen durch den Taunusklub für Ihren Ausflug.
 
Aus dem Apfel wird aber erst durch die Kelterei ein Apfelwein. Die Keltereien in Hessen bieten ein reiches und breites Angebot vom Apfelsaft bis zum Apfelwein für Hessen und ihre Besucher. Die traditionellen Keltereien funktionieren als Manufakturen und sind bemüht, den riesigen Bedarf mit Äpfeln von hessischen Streuobstwiesen zu decken. Ein Besuch der Keltereien lohnt immer, ob in Form von Führungen in hessischer Mundart, in einer Besenwirtschaft oder ganz charmant mitten in der Streuobstwiese im besten Landluststil als Ausflugsgaststätte. Für Motortouristen finden Sie auf der ‚
Route du Äppler‘ zahlreiche schöne Ausfahrten.

Die größte mediale Wahrnehmung hatte der Apfelwein durch die Fernsehsendung „
Der Blaue Bock“ mit Moderator Heinz Schenk, welche von einem zweistelligen Millionenpublikum des Hessischen Rundfunk gefeiert wurde. Die TV-Sendung, die auch in kleinen Orten in Hessen produziert wurde, erfreute sich von 1957 bis 1987 mit 208 Sendungen einer sehr hohen Beliebtheit. Diese Sendung machte die hessische Kultur über die Grenzen des Bundeslandes sehr bekannt und wurde selbst im Ostdeutschland gern gesehen.
 
Die Apfelweinschänke ist der hessische Genussort und Siedepunkt der heimatlichen Seele. Hier wird in Gemeinschaft diskutiert und der Apfelwein genossen. Die
Apfelweinlokale sind Orte der Individualität und zeigen Traditionen, hessische Spezialitäten in uriger Atmosphäre, Theater oder auch zahlreiche Skurrilitäten und bereiten dem Bier starke Konkurrenz. So sind Apfelweinschänken eine Gegenkultur zum Fernsehen, der in vorgegebener Unterhaltung als Monolog den Menschen vorgesetzt wird und diesen als „Nutzern“ und „Konsumenten“ im eigenen Wohnzimmer herabwürdigt.   

Die Apfelweinkultur heute ist breit gefächert und regt auf unterschiedliche Art zur intensiven Auseinandersetzung an. Zwischen dem
Apfelweinfestival mit viel Musik, dem Apfelweintag mit viel Information und lokalen Initiativen und gleich zwei Museumsinitiativen in Frankfurt und Hanau, gibt es viel zu erleben. Sehr unterhaltsam ist die touristische Rundfahrt mit dem Ebbelwei-Expreß durch die Stadt Frankfurt. Eine amüsante Kombination aus einer Rundfahrt mit der Straßenbahn,  Stadtführung und Apfelweingenuss.

Die Krönung erfuhr die handwerkliche Apfelweinkultur durch die Würdigung und internationale Anerkennung als immaterielles Kulturgut der UNESCO im Jahr 2022. Die UNESCO bewertete die handwerkliche Apfelweinkultur als stark identitätsprägend in Hessen. So formte sie  wichtige Kulturlandschaften, wie die Streuobstwiesen mit einer herausragenden Biodiversität und ist als familiengeführtes traditionelles Handwerk ein gesellschaftliches Ereignis.

  

  

Informationen zum Apfel mit kostenfreier E-Book Ausleihe

  1. Buch: Alte Obstsorten. Schnittbilder, Stein- und Samenabbildungen, Walter Hartmann, Verlag Eugen Ulmer 2020

  2. Buch: Die Apfel-Apotheke, Hausmittel zum Selbermachen, Frau  Antje Maly-Samiralow, Verlag Knaur 2021

  3. Buch: Grundkurs Obstbaumschnitt, Von Apfel bis Zwetsche, Herr Uwe Jakubik, Verlag Eugen Ulmer 2019

  4. Buch: Apfelkuchen, Goldstücke aus dem Ofen, Marianne Zunner, Verlag Gräfe und Unzer 2015

  5. Buch: Der Konsumkompass, Was Sie wirklich über Plastikverpackungen, Äpfel & Co. wissen müssen, Verlag Mosaik 2020
     

      

Information zur Fotografie mit kostenfreier E-Book Ausleihe

  1. Lehrbuch: Das Gartenfotobuch - fotografieren im Wandel der Jahreszeiten, Frau Meyer-Rebentisch, Verlag: dpunkt.verlag 2016

  2. Lehrbuch: Objektfotografie: Wie Produktbilder entstehen,  Eberhard Schuy, Verlag: LinkedIn 2015

  3. Lehrbuch: Grundlagen der Fotografie: Available Light, Eberhard Schuy, Verlag: LinkedIn 2012

    

   

Weitere Fotokurse und Fotoworkshops in Hessen

    

Die PHOTOSCHULE HORN veranstaltet eine Serie von Fotokursen in Hessen. Alle Kurse der Serie sind getrennt buchbar und können somit zu einer kleinen Fotoreise individuell zusammengestellt werden.  Die Photoschule Horn realisiert jedes Jahr zahlreiche Fotokurse zur Gartenfotografie.

  1. Fotokurs Frankfurt - ein Grundkurs für Fotografie

  2. Fotokurs in Wiesbaden - Nizza des Nordens - ein Grundkurs für Fotografie

  3. Fotokurs Herbstlandschaften bei Frankfurt / Landschafts- und Naturfotografie in Rhein-Main

  4. Fotokurs Burgen- und Rheinromantik im Rhein-Main-Gebiet in Hessen

  5. Fotokurs Kloster- und Weinromantik im Rheingau im Rhein-Main-Gebiet in  Hessen

  6. Fotokurs Rosenblüte im hessischen Steinfurth / Wetterau

  7. Fotokurs in der Barockstadt Fulda - ein Grundkurs für Fotografie

  8. Fotokurs Gartenfotografie mit der hessischen Gartenakademie

  9. Fotokurs - Naturwunder der Rhön - Makrofotografie

  10. Fotokurs - Die Rhön ist Schön - Landschaftsfotografie

  11. Erlebnis-Fotoworkshop - Bergwerk Merkers - Die Rhön von Unten

  12. Fotokurs Blumenfotografie - Opium für das Auge - Blumenfotografie in Osthessen

  13. Fotokurs Landschaftsfotografie im Bergpark Wilhelmshöhe in Kassel

  14. Fotokurs Mystische Burgen und malerische Ruinen in Waldhessen

  15. Fotokurs Naturstillleben und Lichtzauber am Edersee-Atlantis

  16. Fotokurs Naturfotografie - Märchenhafte Urwälder  in Nordhessen

  17. Fotoworkshop - Vom Stillleben zur Werbefotografie in Osthessen

 

 

Fotografen und Dozent Dieter Horn

Als Fotograf und Fotografiedozent bin ich glücklich, für mich dieses inspirierende Thema Apfel gefunden zu haben, das definitiv zu einem der abwechslungsreichsten Fotomotive gehört, welches ich kenne. Als Apfel- und Fotografiefreund freue ich mich, gemeinsam mit Ihnen in diesem Fotokurs auf eine Entdeckungsreise nach inspirierenden Bildgestaltungen gehen zu können. 

Mit Naturfotografie setzt sich der Fotograf Dieter Horn schon seit über 20 Jahren kontinuierlich auseinander. In Seiner Tätigkeit als Dozent für Fotografie hat er über 10 Jahre die Vorlesung zur Fotografie an der Universität Erfurt gehalten und leitet seit 1997 eine Fotoschule mit rund 600 Kursteilnehmern jährlich.

Als Thüringer ist der Fotograf Dieter Horn prädestiniert für einen freien und offenen Blick auf die hessische Apfelweinkultur. Der Blick eines Außerirdischen bietet Rationalität ohne emotionalen und geschichtlichen Ballast, womit der Weg frei wird für einen direkten Blick auf den Kern des Fotomotivs. 

 

  

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